CIVI. Centro de interpretación de la Vid y el Vino
El Centro de Interpretación de la Vid y el Vino de Camponaraya se levanta en el Espacio Natural La Cuesta, en el municipio de Camponaraya. Un enclave privilegiado y vinculado con el Camino de Santiago, donde el pasado, el presente y el futuro de la viticultura berciana nos harán vivir una impresionante experiencia cultural.
El Centro de Interpretación de la Vid y el Vino de Camponaraya es un espacio de conocimiento y disfrute de este gran valor cultural y económico que es la vitivinicultura en el Bierzo. Así como un centro de investigación científico y tecnológico conectado con otros similares de España y del resto del mundo.
Un espacio donde bercianos y visitantes pueden descubrir la tradición y el presente de nuestros vinos. Y que pone en valor la importancia que tuvo y tiene el cultivo de la vid y la elaboración y comercialización del vino del Bierzo.
Noticia relacionada:
Conocer
Los visitantes pueden conocer la historia y el presente de nuestros vinos, técnicas de laboreo antiguas y modernas, sistemas de producción y elaboración de los caldos bercianos.
Conservar
Preservar nuestro legado cultural y patrimonial, con la recuperación y conservación de usos y utensilios empleados tradicionalmente, tanto en las labores de la viña como en la producción de los vinos.
Investigar
Centro de investigación y de encuentro de todos aquellos entusiastas que participan en la investigación y desarrollo del mundo vitivinícola.
Fuente: camponaraya.es
