Mejores vinos para las mesas navideñas

  • Colaboración del Grupo Sobrelías (Revista, MarketPlace y Guía)
    • Hemos buscado vinos con una Relación Calidad-Precio Excelente y con opciones para todos los bolsillos en márgenes razonables (siempre con mínimo, una opción de vino blanco y otro de tinto)
      • Tres opciones entre 35-40 euros
      • Dos opciones entre  19-23 euros
      • Tres opciones entre 13-16 euros

 

No podíamos pasar en estas fechas navideñas que se aproximan sin presentaros algunas de nuestras recomendaciones de vinos para las mesas de las comidas y cenas festivas que ya tenemos encima. Algunos ya os los hemos ido presentado a lo largo del año y otros son algunos descubrimientos que nos han parecido muy interesantes.

Os dejamos por lo tanto vinos tintos y blancos que nos parecen una muy buena opción para los próximos banquetes navideños. Esperamos que haya para todos los gustos y que os resulten interesantes.

Empezamos por un vino que hará las delicias de los amantes de los vinos de larga crianza de Rioja. Hablamos del vino Baigorri De Garaje que elabora en la Rioja Alavesa Bodegas Baigorri. El ‘buque insignia’ de esta bodega, que está en su añada 2020, se elabora de uvas de viñedos viejos de más de 65 años ubicados en la localidad de Samaniego con una crianza en barricas nuevas de roble francés 22 meses. El resultado es un vino muy fresco a pesar de su largo paso por madera, de carácter, fiel reflejo de las elaboraciones tradicionales riojanas, de la Tempranillo y del terruño de la Rioja Alavesa. PVP web bodega: Botella 39,90 €

Para comenzar con los vinos blancos hemos escogido un vino de la zona de Somontano, el Sommos Colección Chardonay 2020. Monovarietal Chardonnay elegante, profundo, intenso en su cata, con una complejidad que nos recuerdo a los grandes Chardonnays franceses, mostrando además de la tipicidad de la varietal, las peculiaridades del terroir y la climatología tan rigurosa que tiene la zona de Somontano. Tiene una crianza de 12 meses en una selección de barricas de roble francés de tostado medio. PVP web bodega: Botella 35,00 €

Otro vino tinto que nos parece realmente ideal para vuestras mesas navideñas es uno de los mejores crianzas que podemos probar de Ribera del Duero. Hablamos del vino Viña Pedrosa Crianza 2019 que elabora la Bodega Hnos. Pérez pascuas – Viña Pedrosa. Estilo inconfundible de esta bodega, carácter, personalidad y complejidad con mucha presencia de la Tempranillo, a lo que se le añade una crianza de 18 meses en barricas de roble francés y americano al que le siguen mínimo de 6 meses de afinamiento en botella.

Siguiendo ahora con vinos blancos, os dejamos uno del que ya os hemos hablado en esta sección con anterioridad. Hablamos del vino es el vino Laudes 2020, un vino que elabora Adegas Laudes al amparo de la D.O. Ribeiro. Puede que sea el vino blanco gallego con crianza más premiado a nivel nacional e internacional este año. Coupage de Albariño, Godello y Caíño Blanco, tremendamente fresco a la vez que complejo, vivo en la cata, vibrante en todos los sentidos. PVP diversas webs: Botella +- 23 €

El tercer vino tinto que os recomendamos es el VR Barrica, elaborado por Vía Romana Adegas e Viñedos al amparo de la D.O. Ribeira Sacra. Monovarietal Mencía elaborado de las cepas de más viejas de la bodega que tiene una crianza de entre 7 y 11 meses, dependiendo de la añada, en barrica de roble francés y otros 6 meses en botella antes de salir al mercado. Elegancia, complejidad, conservando sin duda la frescura y la presencia de fruta de la Mencía. PVP web bodega: Botella 14,00 €

Como tercera recomendación entre los vinos blancos, os acercamos el vino Livius Blanco Fermentado en Barrica 2018, un vino que elabora Bodegas Alvia al amparo de la DOCa Rioja. Un coupage de 70% Viura y de 30% Malvasía, que tiene fermentación nen barrica y una crianza posterior en ellas (roble francés) de 6 meses. Un vino tremendamente gastronómico, ideal para casi todos los maridajes que tengáis en vuestras mesas festivas. P.V.P web bodega 110 € (Caja de tres botellas)

Y como cuarta recomendación de vinos tintos se nos antoja como muy interesante el vino Murúa Reserva 2015, un vino de larga crianza de Rioja que elabora Bodegas Murua (grupo Masaveu Bodegas), con elaboración tradicional y un coupage clásico con Tempranillo, Graciano y Mazuelo. Siguiendo las elaboraciones tradicionales, tiene una crianza en barricas de roble francés y americano de 20 meses que dan complejidad al vino sin que pierda en ningún momento la frescura de la fruta. Pasa además un mínimo de 4 años en botellero consiguiendo afinándose. PVP web bodega: Botella 15,90 €

Y para finalizar nuestras recomendaciones de vinos blancos, nuestra cuarta recomendación es el vino valdeorrés Mil Ríos Godello, elaborado por Bodega Terriña, una delicia de monovarietal con trabajo de lías que le permite ofrecer una cata muy fresca, viva, con mucha fruta, pero a la vez con complejidad, carácter, equilibrio y una boca tremendamente redonda. Excelente reflejo de esta varietal y de la tipicidad del terroir de Valdeorras. PVP web bodega: Botella 13,00 €

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