Jornadas Gastronómicas ‘De Pote’ en O Barco

TapasCon motivo de la entrada de la nueva estación y la llegada de productos típicos de esta época como las setas o las castañas, un grupo de establecimientos hosteleros de O Barco han decidido poner en marcha la iniciativa de la celebración de unas Jornadas gastronómicas denominadas ‘De Pote’ en las que se pretende poner en la gastronomía los productos de temporada y de cercanía.

Se desarrollarán todos los jueves de este mes de octubre en el formato de ‘cocina pequeña’, es decir, en formato de tapas y pinchos, donde la carne de caza, las castañas y las setas, como dijimos anteriormente, serán los protagonistas de esta ruta de tapeo que se organiza entre estos establecimientos con al ánimo de dinamizar la actividad comercial de la localidad.

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