• La Xunta destaca en la XXXI Fiesta de la Castaña do Courel la importancia de estas celebraciones en la promoción de las producciones agroalimentarias

Imagen de archivo de la Fiesta

 

El conselleiro del Medio Rural, José González, destacó ayer la importancia de las celebraciones gastronómicas como instrumento para la promoción y el impulso de las producciones agroalimentarias gallegas, en la medida en que contribuyen a la difusión de su calidad. Lo hizo durante su asistencia a la XXXI Fiesta de la Castaña do Courel, que se celebra en el soto de la Carroza, dentro del municipio de Folgoso do Courel, y donde estuvo acompañado por la alcaldesa, Dolores Castro, y por el delegado territorial de la Xunta en Lugo, José Manuel Balseiro.

El programa de esta fiesta, que fue pregonada por el chef Miguel González Quintela, contó con diferentes actuaciones musicales para amenizar la degustación gratuita de castañas asadas y vino. Además, hay puestos de artesanía, de productos del entorno y servicio de pulpo y churrasco.