castañasPresentado un proyecto de investigación del castaño para Toreno, por parte de la empresa Gistra Medio Ambiente. El promotor de esta iniciativa, Miguel Ángel Otero, comentó que su pretensión con este nuevo Centro es la de unir en el mismo proceso todo lo relacionado con el castaño, desde el proceso inicial de recogida del producto en los diferentes sotos del Bierzo a posterior transformación de la castaña.

Este nuevo proyecto será financiado con capital privado y querría estar en pleno funcionamiento para la campaña de recogida de la castaña del próximo año 2015, lo cual también le daría tiempo a llegar a acuerdos con organismos públicos que estuvieran proclives a colaborar en el proyecto, aprovechando que estamos hablando de una zona de reinserción de mano de obra procedente de la minería.

Esta empresa habla de la creación de 5 empleos directos todo el año más una importante mano de obra en número en la época de la recogida de la castaña.